Détails de l'offre |
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Opportunité d'emploi: RESPONSABLE DE MAGASIN BOUCHER H/F(H/F) - Les Pennes-Mirabeau - Provence-Alpes-Côte d'Azur:Description de l'offre:RESPONSABLE DE MAGASIN BOUCHER H/F(H/F) - Les Pennes-Mirabeau13 - LES PENNES MIRABEAU- Localiser avec MappyPublié le 10 septembre 2018- offre n° 0238996 Fort de son implantation quasi nationale et de sa place de leader sur le marche, le Groupe Despi poursuit son developpement au sein de l’enseigne commercial(e) Grand Frais. (www.despi-le-boucher.com) Pour l’ouverture du magasin Grand Frais des PENNES MIRABEAU (13), nous recherchons pour un en CDI : Un responsable boucherie H/F Diplome : au minimum le CAP Boucher Experience : au moins 2 sur un similaire Statut : encadrement – convention de forfait en jours Remuneration attractive avec prime de 13eme mois Ouverture du magasin les dimanches jusqu’a 13 heures Maitriser les techniques de decoupe des differentes viandes, Maitriser les regles : sanitaire (DLC, tracabilite…) d’hygiene et de securite, Savoir gerer un centre de profit, Savoir manager une equipe (exemplarite, leadership, capacite a animer et dynamiser un collectif de travail et a former les coopérateurs), Maitriser l’informatique. Vous pilotez une equipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d’amelioration et d’optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonte de : - participer aux travaux de laboratoire et de vente et de faire progresser le magasin en termes de chiffre d’affaires et de marge en utilisant les outils a disposition, mais egalement grace a votre esprit d’initiative, - developper les ventes en fidelisant la clientele, - garantir une surveillance stricte sur la fraicheur des produits vendus ainsi que leur presentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversite dans le respect de la reglementation sanitaire (tracabilite, DLC…), - organiser et gerer le personnel place sous votre autorite (legislation du travail, management des coopérateurs, retour d’informations…). Si vous souhaitez vous engager a nos cotes et vivre avec nous l’aventure Despi, merci d’adresser votre postulation sous reference RMPPENNES13 au Groupe DESPI – Service du personnel – Mme SZCZECH - Pole de la viande – 55, allee de la halle – 42350 LA TALAUDIERE ou par mail a : gszczech@despi.fr Type de contrat . Contrat à durée indéterminée Contrat travail Profil souhaitéExpérience» Expérience requiseFormations»» Répondre à cette offreDirectement sur le site du partenaire:»
Profil / Compétences:
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