Détails de l'offre |
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Opportunité d'emploi: Chef de production F/H - (H/F) - Languedoc-Roussillon:SynergieDescription de l'offre:Chef de production F/H - (H/F)11 - NARBONNE- Localiser avec MappyPublié le 06 octobre 2018- offre n° 1176397 Depuis notre origine, nous marquons notre difference par notre sens de l'engagement et notre capacite a apporter des solutions concretes aux clients, candidats et interimaires qui nous font confiance.Notre client est specialise dans le secteur d'activite de la fabrication industrielle de pain et de patisserie fraiche.SYNERGIE, recherche pour l'un de ses clients, un RESPONSABLE PRODUCTION EN BOULANGERIE H/F Rattache a la Direction de l'Entreprise, votre role est d'animer et de gerer une equipe de 15 coopérateurs (ouvriers et apprentis boulangers). Vos missions sont les suivantes :•L'encadrement des coopérateurs (recrutement, formation, animation, gestion du personnel.•La gestion des approvisionnements (stocks, contrats fournisseurs, passage de commande…)•La recherche et le developpement Produits (conception, realisation et mise au point de process, creation de nouveaux produits, …)•La participation a l'amelioration continue de la production et de la performance de notre unite de production, la mise en œuvre et la cuisson au sein de notre chaine de magasins.•Le respect de la coordination avec les autres services et la Direction.•La gestion financiere du service•La veille des normes Qualite et d'HygieneVous maitriser la fabrication des Pains Traditionnels et Pains Speciaux du groupe, des Baguettes, Pains et Petits Pains sur ligne semi-automatique.Vous reconnaissez votre profil ? La vous interesse ? MERCI DE NOUS TRANSMETTRE votre CV a jour par mail : beziers@synergie.frAlimentaire - Analyse des risques - Methodes d'organisation du travail - Methodes et outils de resolution de problemes - Normes environnementales - Normes qualite - Qualite, Hygiene, Securite et Environnement (QHSE) - Analyser les ecarts prevu / realise et suggérer un plan d'action -Communiquer, negocier avec des interlocuteurs differents (internes et externes) - Concevoir, lancer et gerer un projet - Controler et rediger l'application des consignes - Controler la realisation d'une prestation - Controler les flux d'entree ou de sortie -Evaluer les competences et promouvoir ses coopérateurs - Former, encadrer et animer une equipe - aider en methodes - industrialisation - Maitriser le process de production et les technologies associees - Maitriser son systeme de gestion de production - Negocier un - Optimiser la production : implantation des ateliers, flux, organisation du travail - Piloter un projet - Planifier des interventions de maintenance - Promouvoir des procedures Hygiene, Securite et Environnement (HSE) - Realiser un appel d'offres - Recruter ou participer au recrutement de coopérateurs - Resoudre des problemes de natures differentes dans l'urgence - Selectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires - Sensibiliser un public sur les normes Qualite, Securite, Environnement (QSE) Diplomate - Reactif - Adaptable - Capacite a animer une equipe - Attentif - Autonome - Capacite a faire preuve d'autorite naturelle - Capacite a adapter son discours a son interlocuteur - Capacite a controler - Capacite a gerer les conflits - Capacite a gerer les priorites - Capacite a maitriser ses emotions - Capacite a motiver - Capacite a negocier - Capacite a prendre des decisions - Capacite a prendre du recul - Capacite a se remettre en question - Capacite a travailler dans un environnement complexe - Capacite a travailler en equipe - Capacite a anticiper - Disponible - Capacite a encadrer une equipe - Esprit d'analyse - Capacite a faire preuve de leadership - Methodique - Organise - Pedagogue - Polyvalent - Pragmatique - Resistant au stress - Rigoureux - Sens de la discipline - Sens des responsabilites - Sens relationnel Type de contrat . Contrat à durée indéterminée Contrat travail Profil souhaitéExpérience» Expérience requiseFormations»» EntrepriseSynergieRépondre à cette offreDirectement sur le site du partenaire:»
Profil / Compétences:
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