Détails de l'offre |
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Job offre: Responsable Spécifications et Réglementation Produits Alimentaires H/F:ACPDescription de l'offre:
PosteLe Groupe Mademoiselle Desserts, acteur majeur de la fabrication de pâtisseries surgelées de compétence pour la RHF et la GMS (270 millions d'Euros de CA, 1000 personnes, 6 sites industriels en France, 3 en Grande-Bretagne et 1 en Hollande,) recherche pour accompagner son développement un Responsable Spécifications et Réglementation Produits Alimentaires H/Fprofil souhaitéSous la responsabilité du Directeur Produits, vous aurez en charge la coordination des actions relatives aux informations techniques de nos produits, à destination de nos clients (France et Export), dans le portée du développement de nouveaux produits ou de modification de produits existants.En particulier, vous aurez comme missions de participer à la rédaction et de valider : - Les cahiers des charges clients à marque propre conformément aux exigences des enseignes. - Les fiches techniques produits finis. - Les fiches de spécifications Matières premières et emballages. Vous aurez également la responsabilité : - D'Veiller le suivi et la veille réglementaire produits en coordination avec les responsables qualité. - D'Veiller la conformité réglementaire des produits (composition, étiquetage). - De manager une équipe de 5 personnes, repartie sur nos sites industriels français. De formation supérieure Bac +5 qualifiée en agroalimentaire ou santé-nutrition, bilingue anglais, vous êtes doté d'un excellent relationnel, vous êtes autonome, organisé. Vous possédez un grand sens des compétences, de bonnes compétences rédactionnelles et faites preuve d'une grande rigueur. Vous possédez une solide première expérience (3 à 5 ans) dans le domaine de la compétence ou de la R&D. Poste basé au siège à Montigny le Bretonneux (78) avec déplacements fréquents sur les sites industriels français ou à Broons (22). Informations additionnellesRémunération : Non précisé.Publiée le 12/09/2018 Réf : F1258 Retour à la liste Partager sur » » » Email: ACP Cabinet de netjobsement Quimper - 29 Profil / Compétences:
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