Détails de l'offre |
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Demande d'emploi: Pâtissier / Pâtissière - Lorraine:JANNYDescription de l'offre:Pâtissier / Pâtissière54 - ST MAX- Localiser avec MappyPublié le 04 octobre 2018- offre n° 078LNLL Vos missions :- Préparation des diverses pâtes de base (brisée, sucrée, sablée, feuilletée, levée...) ;- Préparation crèmes de base ;- Préparation biscuits de base ;- Montage de petits gâteaux ;- Préparation et montage des entremets ;- Glacage ;- Travail du chocolat. Type de contrat . Contrat à durée indéterminée Contrat travail Durée du travail . 35H Travail samedi et dimanche Salaire . Salaire :Selon facultés Profil souhaitéExpérience» 1 anSavoirs et savoir-faire» Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat» Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers » Entretenir un espace de vente » Mélanger des produits et ingrédients culinaires » Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Formations» CAP, BEP ou équivalent PâtisserieCette formation est indispensable» Informations complémentaires» Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserieEntrepriseJANNYJANNY3 à 5 salariés Répondre à cette offreVeuillez vous présenter directement auprès de :Contact . JANNY - M. BENOIT JANNY 20 AV CARNOT 54130 ST MAX fin de matinee ou envoyer cv boulangerie.janny@gmail.com Localiser . Localiser avec Mappy
Profil / Compétences:
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