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    Détails de l'offre


Opportunité d'emploi: Serveur plongeur en maison de retraite H/F - Île-de-France - KORIAN L ILES DE MIGNEAUX:KORIAN L ILES DE MIGNEAUX

Description de l'offre:

Serveur plongeur en maison de retraite H/F

78 - POISSY- Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2019- offre n°094PLHJ
Dans le encadrement d'un remplacement durant les congés de Toussaint et les week-ends, vous assurerez le service en salle et la plonge au sein d'une maison de retraite. Vos missions consisteront à :- servir les résidents à table pour les repas du midi et du soir- procéder à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et de la salle de restaurant dans le respect des normes HACCP. Vous travaillerez en équipe par roulements à la quinzaine et sous la responsabilité d'un chef cuisinier. Vous travaillerez un week-end sur 2. Vos horaires seront de 8h30 à 20h30 avec des pauses de 11h15 à 11h30, de 15 h à 16 h et de 18 h à 18 h 15.Poste à pourvoir d'urgence

Type de contrat
   . Contrat à durée déterminée - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
   . 35H Horaires normaux
horaire de travail 8H30 - 20H30
Salaire
   . Salaire :Mensuel de 1521,22 Euros sur 12 mois
Convention collective + coefficient

Profil souhaité

Expérience

   » Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

   » Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
   » Débarrasser une table
   » Dresser les tables
   » Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...)
   » Nettoyer une salle de réception
   » exécuter la mise en place de la salle et de l'office
   » exécuter un service en salle
   » Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
   » Techniques de dressage de table
   » Techniques de service des plats

Informations complémentaires

   » Qualification : Employé qualifié
   » Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Entreprise

KORIAN L ILES DE MIGNEAUX

50 à 99 salariés
La résidence Korian Ile des Migneaux appartient au groupe Korian, 1ère entreprise européenne, expert du Bien Vieillir. La société est présente dans 4 pays européens : France, Allemagne, Italie et Belgique, et gère près de 600 établissements (maisons de retraite médicalisées, cliniques, résidences services et maintien à domicile). Sa capacité d'accueil est de plus de 57 000 lits. Le groupe emploie environ 40 000 salariés.

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   . KORIAN L ILES DE MIGNEAUX - Mme ELODIE TROADEC

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Contact
   . KORIAN L ILES DE MIGNEAUX - Mme ELODIE TROADEC

Adresse électronique
   . elodie.troadec@korian.fr

Profil / Compétences:

Secteur: Hébergement médicalisé pour personnes âgées [ Voir toutes les offres de la catégorie: Hébergement médicalisé pour personnes âgées ]
Des exigences linguistiques:
Type de contrat:
Salaire: Indéfini
Niveau d'études: CAP / BEP
Expérience (nb. années): Indéfini
Lieu du poste: Yvelines, Île-de-France Île-de-France
type de société Employeur
Date publication: 09/10/2019 / Viewed 3 times
Coordonnées
Société: KORIAN L ILES DE MIGNEAUX
E-mail du contact: elodie.troadec@korian.fr


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